揭秘无菌蛋，为何它成为健康食品新宠？

摘要：无菌蛋是经过一系列严格的处理工艺，如巴氏杀菌等，以减少或消除蛋壳表面和内部可能存在的细菌，从而延长其保质期并保证食用安全的鸡蛋。这种蛋常被用于制作食品，如沙拉、烘焙等，因其减少了食品安全风险。...

阅读全文 亓官采波 16 次浏览 2024-11-05 生物技术转让